Glutensiz Yiyecekler Listesi

Glutensiz yiyecekleri diyetinize dahil etmeden önce dikkat etmeniz gereken en önemli ayrıntı, paketli gıdalarda ürün içeriklerini okumak; ayrıca gluten içeren ürünlerle aynı tesiste işlenmemiş olmasına özen göstermek. Doktorumuz, diyetinize dahil edebileceğiniz gluten içermeyen gıdalardan bazılarını sizin için listeledi:
Mısır unu, patates unu, kestane unu, pirinç unu
Fasulye, bezelye, barbunya, soya fasulyesi, nohut, mercimek
Pirinç, kinoa, karabuğday, maş fasulyesi
Amarant, ararot, keten tohumu, soya, tef
Meyve ve sebze çeşitleri
Et, tavuk, balık (Panelenmemiş, una bulanmamış, marine edilmemiş).
Süt, yumurta, peynir, yoğurt, tereyağı, bal (içerikleri okunmalı).
Zeytin, zeytinyağı, ay çiçek, mısır, fındık ve kanola yağları
Fındık, fıstık, badem, ceviz, leblebi
Dondurma (Ürün içerikleri okunmalı).

Leave your comments